东北蛙油胶囊吃法,蛙油图片

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蛙油怎么吃营养价值最好

1、凉拌蛤蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。蛤蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。

2、蛤蟆油的主要作用成分为性激素和各种氨基酸，可正常加热食用，可取5～10g炖汤。另外，需要注意的是，由于本品能够补虚，有感冒、痰湿者不能服用，以免加重病情。

3、蛤蟆油比较健康营养的吃法是，冰糖木瓜炖雪蛤。材料：雪蛤油20克、冰糖250克、木瓜500克、白糖50克、清水1000克做法：①将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡约2个小时后换掉水，要连续两次浸泡和换水。

4、生服法：林蛙油泡好之后不经蒸煮而生食。其优点，林蛙油的某些成分，如激素、维生素等，不会因高温而破坏，可较好地保存林蛙油的完整营养价值。熟服法：将浸泡好的林蛙油经过蒸煮，熟化后再食用，多采用此种方法服用。

青蛙油怎么吃?

1、凉拌蛤蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。蛤蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。

2、蛤蟆油可以凉水发泡后食用，首先将蛤蟆油使用清水冲洗干净，然后使用凉水发泡12小时，呈现球形糕状时，即可食用，或者在发泡呈球状时，放入微波炉加热加热2分钟后再食用，蛤蟆油一次不能食用过多，以免导致人体无法吸收。

3、冷藏。蛤蟆油的营养成分很高，因此饮食的话可以选择性的一次吃一点点，但是要经过一系列的加工冷藏效果才会更好。可以取出拇指大小的一块，浸泡在白酒中十几个小时，目的是让蛤蟆油泡开。

4、青蛙油即林蛙油、雪蛤油。具体吃法有：先将一个蛤蟆油切成小块，用温白开水在小碗中浸泡12个小时。

5、食用方法：将干蛙油放入容器中。倒入适量矿泉水没过蛙油，加几片姜片去腥，泡发12小时。泡好的蛙油放在一边备用。姜片，红枣，椰汁和雪蛤放入炖盅，炖40分钟。取出晾至合适温度，直接饮用即可。

东北的蛤蟆油如何食用?

1、蛤蟆油可以凉水发泡后食用，首先将蛤蟆油使用清水冲洗干净，然后使用凉水发泡12小时，呈现球形糕状时，即可食用，或者在发泡呈球状时，放入微波炉加热加热2分钟后再食用，蛤蟆油一次不能食用过多，以免导致人体无法吸收。

2、取5钱（半两）蛤蟆油放清水里泡浸十二小时，取出挑洗干净，然后放进炖盅，加清水，冰糖加盖密封好，上火炖3小时即可食用。

3、具体吃法 一．先把一个蛤蟆油（或3－5克）掰碎成很多小块，用温白开水在小碗中浸泡十几个小时，会成为晶莹雪白的糕状，泡开了以后放点冰糖，隔水稍微蒸（炖）一下就可以食用了。

4、林蛙油的吃法有生服法和熟服法两种。生服法是将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2--3克。

5、冷藏。蛤蟆油的营养成分很高，因此饮食的话可以选择性的一次吃一点点，但是要经过一系列的加工冷藏效果才会更好。可以取出拇指大小的一块，浸泡在白酒中十几个小时，目的是让蛤蟆油泡开。

6、① 把林蛙油洗净，剔去筋，除去黑子。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。② 把银耳、林蛙油用水泡开，捞出。③ 勺内放入高汤，加入绍酒、花椒水、精盐、银耳、哈士蟆油、火腿、油菜、冬笋。

蛤蟆油的功效与作用及食用方法是什么?

1、冷却后用来浸泡蛤蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖（亦可不加），放入锅内蒸熟，冷却后服用。人参蛤蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用，是比较好的哈士蟆油食用方法。

2、蛤蟆油的功效可以归纳为“甘咸补虚，平而不偏”。甘味多补，咸味入肾，因此他是能够补肾填精的，而且其性味平和，没有偏性，不会误服导致阴阳偏虚。

3、本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质，并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。

4、用法与用量： 哈蟆油必须经凉开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。浸泡时间需 8～12 小时，上等的哈蟆油浸泡后体积为干油的50～60倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。生服法：哈蟆油泡好之后不经蒸煮而生食。

风干的林蛙油会有寄生虫吗?怎样吃比较安全

不一样的，青蛙感染寄生虫。林蛙油是林蛙油的输卵管，泡发后炖煮就行。当热还是蒸煮比较安全。

晕不用炖俩小时吧。。林蛙油发好后，炖15-20分钟就可以了。每次俩小时。每天吃早上不用干别的了。

蒸或开水烧10--15分钟，彻底杀死虫子。

建议蒸熟服用。注意水开下碗，炖5-10分钟就可以了。不宜生服的原因是目前市场供应的蛙油基本上都来自野生蛙（包括半人工养殖蛙），这些来自野外的蛙带菌、带寄生虫率很高。

青蛙油怎么吃

1、凉拌蛤蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。蛤蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。

2、蛤蟆油可以凉水发泡后食用，首先将蛤蟆油使用清水冲洗干净，然后使用凉水发泡12小时，呈现球形糕状时，即可食用，或者在发泡呈球状时，放入微波炉加热加热2分钟后再食用，蛤蟆油一次不能食用过多，以免导致人体无法吸收。

3、先将一个蛤蟆油切成小块，用温白开水在小碗中浸泡12个小时。泡开后放入适量冰糖，隔水蒸一下即可食用；食用时取3至5克，置于温水中泡12个小时，加入冰糖，枸杞子微火炖熟即可；可以做成冰糖木瓜炖雪蛤。

4、食用方法：将干蛙油放入容器中。倒入适量矿泉水没过蛙油，加几片姜片去腥，泡发12小时。泡好的蛙油放在一边备用。姜片，红枣，椰汁和雪蛤放入炖盅，炖40分钟。取出晾至合适温度，直接饮用即可。

5、冷藏。蛤蟆油的营养成分很高，因此饮食的话可以选择性的一次吃一点点，但是要经过一系列的加工冷藏效果才会更好。可以取出拇指大小的一块，浸泡在白酒中十几个小时，目的是让蛤蟆油泡开。

6、用纱布包紧挤压过滤，使哈蟆油变成细碎胶冻块，加入面粉揉均匀，制成筋饼营养好，松软可口。哈蟆油面条用泡开并挤压过滤的哈蟆油和面，压成面条，韧性大，耐水煮（长时间水煮不会煮碎），食用滑润可口，别有风味。

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